Abies Oil　アビエス油

北海道のトド松、エゾ松より蒸留して採った油。森の香りというフレッシュ
な心気が身上。安価。

「Ａｌｍｏｎｄｏｉｌ､Bittｅr　ビターアーモンド油

ビターアーモンドの産地はアメリカ、イスラエル、シリア、トルコ、モロッコ、スペイン、フランスである。ビターアーモンドはパラ科の学名Prunns amygdalus L.で、水蒸気蒸留して得るが、使用する油はあらかじめ精製してシアン化水素酸（Ｈydrｏｃyａｎｉｃ ａｃｉｄ）を取り除いて害のないようにしている。

オイルの主成分はベンツアルデヒド（Ｂｅｎｚaldehyde）で、これがこの油の主香成分でもある。薬臭いが、清潔感のある匂いである。リラや甘いフローラルなアニスからバルサム様の香りとよく調和する。

フレーバーとしての用途は杏仁豆腐やクッキーなどが身近なケース。